La nostra Storia
L’azienda agricola Rampino viene fondata nel 1995 a Trepuzzi da Luigi Rampino. Una realtà giovane, ma che ha radici profonde. Infatti, l’agricoltura è una passione di famiglia che viene tramandata di generazione in generazione.
Passione
Il metodo agricolo utilizzato sin dagli albori è quello biologico. L’azienda è composta da circa 30 ettari, di cui la maggior parte oliveto e la restante parte vigneto e si estende tra le province di Lecce e Brindisi.
Identità
Territorio, innovazione e sostenibilità sono i valori a cui si ispira l’azienda.
OLI
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA “4”
Annata: 2024/25
Ubicazione terreni: Guagnano (LE) e San Pancrazio (BR)
Cultivar: LECCINO
Periodo di raccolta: ottobre
Metodo di raccolta: meccanica (abbacchiatore)
Metodo di estrazione: ciclo continuo a freddo
Formati: latta 5L, latta 3L, latta 1L, bottiglia 750 ml, bottiglia 500 ml, bottiglia 250 ml.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA “7”
Annata: 2024/25
Ubicazione terreni: Guagnano (LE), Trepuzzi (LE)
Cultivar: FS-17 (FAVOLOSA)
Periodo di raccolta: ottobre
Metodo di raccolta: meccanica (abbacchiatore)
Metodo di estrazione: ciclo continuo a freddo
Formati: latta 5L, latta 3L, latta 1L, bottiglia 750 ml, bottiglia 500 ml, bottiglia 250 ml.
La linea di vini Calìdi è il primo progetto enologico di Rampino, dedicato a Lidia Cantoro, nipote del fondatore.
CALìDI
NEGROAMARO ROSATO
SALENTO INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
NEGROAMARO ROSATO
Vino ottenuto da uve coltivate nei nostri vigneti a Guagnano (LE).
E' il rosato della tradizione salentina: deciso, fresco ed elegante. Un rosato decisamente gastronomico.
NEGROAMARO ROSSO
SALENTO INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
NEGROAMARO ROSSO
Vino ottenuto da uve coltivate nei nostri vigneti a Guagnano (LE).
Un negroamaro in purezza che è sinonimo dell'identità vitivinicola salentina. E' un rosso giovane, fresco ed elegante.